黑鱼是一种肉食性凶猛鱼类，它与鳡鱼一样，以鱼、虾等为食。但它的捕食方法与鳡鱼不同，从不主动追赶猎物。

一，黑鱼的常用钓法：

1、对口钓

每年的三至五月份，是采用对口钓法钓黑鱼的好时候。此时的黑鱼正处在产卵前的积蓄体力时期，会大量的索饵吃食。在水草丛生的江河浅滩中，以及芦苇、菖蒲茂盛的水域中，常能够发现它们的身影。尤其是那些晴天的中午，常能看到它们在水草里面休息的身影，这种现象在南方被称作“养清”。

钓者在发现黑鱼的身影后，要有意地隐藏自己，然后采用硬调长竿，配粗线大钩，再以大虾或者是青蛙做钓饵，慢慢将钩组下到黑鱼前方30厘米前后的水草里面，并轻提钩饵。因为黑鱼就在此不远的地方，因此很容易被它们所发现，命中率特别高。

2、钓“黄窝”

雌鱼的卵为黄米粒的圆球状，远看黄黄的一片，因此称“黄窝”。黑鱼有护鱼籽的特点。在鱼卵孵化出来之前，它们都会寸步不离地守候在周围，防止外在危险对鱼卵造成伤害。因此钓者出外钓黑鱼时，一旦发现这样的窝子，通常都能够找到黑鱼。可以说，这已经成为找到黑鱼的风向标了。同样是很好的钓位。

　　3、追子钓

这种钓法，其实跟前面的钓黄窝是同样的道理，只不过是不同阶段的差别而已。对于黑鱼来说，鱼卵孵化出来，变成鱼苗后，它们仍旧是放心不下的，同样会来保护这些自己的孩子，常会带着它们进行四处游动。因此，一旦发现了黑鱼的大团鱼苗在水面上游动着，基本就可以断定，大黑鱼一定在它们下面的水底潜伏着。所以选择追子钓同样是钓黑鱼的一个好法子。

二，黑鱼的饵料配方：

1、鲜饵料：黑鱼为肉食性鱼类，目前仍以小杂鱼为主，淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期，对于规格较大的野杂鱼经切碎后投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。

2、青蛙、小鱼（鲫、白条）、虾、蚯蚓、泥鳅、黄鳝，家禽的内脏等等。最好用鲜活的。

3、人工配合饲料：黑鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。投饵要做到定时、定位、定质、定量。日投饵2次，即上午、下午各一次，摄食旺盛时，傍晚可再投喂一次。