92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:15:50

钓鱼不仅要钓的好，要能把鱼做的妙才是硬道理。在外面吃鱼一般都是一些重口味的做法，为了清淡可口的那一口，只有在自已家里自已动手做了，下面介绍一种番茄鱼的做法，与你分享那可口的美食。 一、材料： 1、不论什么鱼的鱼片一斤（这个可根据你的喜好

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:15:25

近日夜钓时喜获一位大鲶鱼，次日中午起床老婆说做的吃了吧。我就开始杀鱼，边杀边想，怎么做呢？是喝汤还是吃肉？纠结。突然想起和朋友一起去吃饭的地方，有道菜叫乡村炒鲶鱼，于是乎就有了今天的主题。 乡村炒鲶鱼 主料：鲶鱼一尾（1000g以上的最好） 配

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:15:09

在中国那几大菜系中国最有代表和特色的就是川菜、湘菜了。其中剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣一带的传统名菜，属湘菜系。它以鱼头的鲜和辣椒的辣为一体，吃后使人难以忘怀、流连忘返呀！ 今早上菜市场买菜，领导说很久没吃剁椒鱼头了，很想吃！这就是指示呀

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:14:54

和老婆到市场买菜途中偶遇山民卖黄鳝，这可是可遇而不可求的野生极品，18元一斤，大小全部拿下。给大家分享鳝鱼的三种吃法：芹菜炒鳝段、牙签黄鳝、盘龙黄鳝 吃鳝鱼我有经验，分享一下：鳝于拿回来后，倒菜油，喂两天，让它把肚里的污物吐尽。 我有一秘

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:14:39

黑鱼别称为鳢鱼、蛇皮鱼、乌鱼、鯝鱼、活头等等。黑鱼肉中富含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，有祛风治疳，补脾益气，利水消肿之效；身体虚弱，特别适合低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良的人食用。 主料：黑鱼 辅

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:14:26

会钓鱼，还得学会做好鱼，鱼做的好家伙，钓鱼的兴趣会更高，乐趣也会更大。这里，分享鱼酱面的做法。 一、食材： 鲢鱼或鳙鱼一条（最好是自己钓的优质鱼），丝瓜一条，鲜冬菇4-5朵，葱适量，湿面条1斤，也可以用干面饼3-4饼，适量榨菜。 二、佐料： 花生油、

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:14:19

周末是大家庭聚餐的日子，刚好表侄子一家自带了鲤鱼一条，炒勺很忙只有一高压电饭锅闲着，咱脑筋一动，加道菜，既简单又美味滴＂压锅啤酒鲤鱼＂，朋友们有兴趣不妨也试试，有时换下口味，或许能多吃上几口 食材准备：二斤多鲤鱼 调料准备：啤酒一罐、葱

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:14:04

每逢过年或是节假日家庭聚餐，都点名要吃我做的五香糟鱼，下边简单说下过程，你要想做的话，就仔细看看吧，其实也很简单。 选个头差不多的野鲫鱼除去内脏（不要去鳞）洗干净控干水待用，一般高压锅，要是盛满的话需四五斤鱼。鱼塘里的鱼也能做，但有土

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:13:50

鲫鱼炖豆腐这个经典菜肴想必大家都尝试过，豆腐和鲫鱼可以说是绝配，营养丰富，口感极好，平常的鲫鱼炖豆腐给人以清淡为主的感觉，今天我给大家来一道，味道浓烈、热热乎乎、吃上后周身暖洋洋、脑门直冒汗的辣鱼豆腐，辣椒、白胡椒可以驱寒避湿，当然这道

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:13:28

如今的水库、野河中钓鱼，是浮躁的，大鱼不见踪影，小杂鱼是比比皆是，钓者心真叫一个乱。 大鱼不易钓获，钓一包小杂鱼比较容易。殊不知，小杂鱼也是鱼肉，烹调得法，营养美味具佳。根据我多年实践，现结合图片，以白条为例，详细讲述油炸小鱼的操作方法

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:13:26

周末对我来说是最紧张的假期了，小孩住校周末要回家得陪着那也去不了，伙食还不能搞差了，平时都是点菜，打黑还在进行中莫得发这几周就只有在乌鱼上面转了，今天家里人少就来一道【宫保乌鱼丁】是根据宫保肉丁演变而来。 首先老规矩要吃鱼肯定是处理好

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:13:19

今天钓了一些白条，就给大家推荐一道菜叫蒸白条，说到白条、什么干炸---酱闷的大家一定是都做过，但这蒸白条可能没有几个做过的吧。 方法非常简单 首先是将鱼收拾干净后过油 ，炸一下后捞出装盘，盘子找高一点的。 放入调料、花椒 再淋一点酱油 再放点葱花

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:12:58

在处理大鱼的时候，想必大多数钓友都是把鱼鳞弃之。其实鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，钙、磷的含量高，有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:12:54

再过几个小时就到了晚餐时间，您是否还在苦恼着今天做什么菜呢？钓鱼人当然是做鱼啦，没错！钓到的鱼应当留大放小，取小部分适用就好了。那么今天小编给大家介绍的是一种简单的干烧鲤鱼做法。做法偏江西的口味，味道以鲜咸为主，也可以根据自己的口味

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:12:46

12月15日星期日，睡到早晨七点过自然醒。隐隐约约听到窗外滴滴答答的声音，估计是在下雨，起床上楼一看，果不其然。 按照以往的习惯，只要不是早起出钓，这个时间一般都还窝在床上的。但今天中午，咱还有个想法做份地地道道的川味凉拌鲫鱼。 估计不知内情的

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:12:39

这道菜是属于粤菜系的，它能起到补心养气、补肾益肝，特别是对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 材料有：2个中等大小的苹果、100克的草鱼、150克的瘦肉、10克的生姜、10克的红枣、8克的盐、2克的味精、2克的绍酒、少许的胡椒粉。 制作方

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