罗非鱼俗称非洲鲫，形似鲫鱼而色黑，个体比鲫鱼略大。当年放养的罗非鱼，至９月初可长到１千克左右。罗非鱼属暖水性热带鱼类，水温低于１０℃即停止生长。杂食性鱼类，我国南北方各地都有养殖。各地喂养罗非鱼所投喂的饲料，都是动物蛋白含量高的饲料。南方投喂的饲料中，蚕蛹粉占１０％；北京市近年也有不少池塘放养罗非鱼供钓鱼爱好者垂钓。北方喂养罗非鱼，一般投喂鱼粉占１５％的混合鱼饲料或颗粒鱼饲料。

垂钓罗非鱼的饵料，以腥味浓的饵料最佳。虽然用蚯蚓、红虫、活的小鱼、小虾钓罗非鱼效果都不错，但用粮食类原料加工合成的腥味钓饵，具有来源广、制作方便、使用效率高的优点，不失为垂钓罗非鱼的佳饵，深受钓鱼爱好者喜爱。常用的加工合成的钓罗非鱼腥味饵料有以下几种：

一、鱼粉面饵

罗非鱼爱吃有腥味的饵食，不论哪种腥味食物，如章鱼粉、虾粉、蚕蛹粉，它们都爱吃。

配制方法：取玉米面３５％（过筛），面粉３５％，鱼饵粉３０％。混合后加水调匀，做成窝窝头，上笼蒸熟，趁采热揉成面团，垂钓时捏成小面饼装细钩（海竿钓），若制与用手竿垂钓，可捏成小面团装钩。使

二、畅虾粉面饵

配制方法：取玉米面６０％，面粉２０％，炒熟的黄豆粉１０％，虾粉１０％，红糖少许，加水调匀，做成窝窝头，上笼蒸熟，取出趁热揉成面团。若使用海竿垂钓，可捏成小面饼装组钩，或捏成小面团装串钩；若用手竿垂钓，捏成小面团装双钩或单钩。

三、畅蚕蛹粉面饵

配制方法：面粉７０％，糯米粉１０％，蚕蛹粉２０％，混合后加水调成糊状，然后放到锅里或铁勺里在文火上熬，边熬边搅拌，至熬成稠黏状能捏成小面团即成。此饵用糯米粉调制，是因为蚕蛹粉的用量大，蚕蛹粉含95水分多，用一段时间会变稀发黏，挂到钩子上容易脱落，用糯米粉调制，可增强饵的黏性，挂到钩子上不容易脱落。尤其是在夏季钓罗非鱼，任何含水分多的荤饵使用一段时间都会变稀或者变馊、变味，影响钓鱼的效果。

四、畅青苔饵

我国台湾省的钓者对垂钓罗非鱼饵很有研究。台湾钓者认为，近年来罗非鱼的品种日新月异，但不论品种如何改变，它们的食性有８０％都是分成几个阶段：幼鱼阶段是杂食性的，到了成鱼阶段，逐渐成为素食性。钓罗非鱼的饵，用新鲜的水棉花（青苔）最好。水棉花生长在富有氮、磷的水里，把它捞起来洗干净，拧干后放在冰箱里冷藏，可以随时取用，是在河川、湖泊钓罗非鱼成鱼的最好饵料。也可以在长有青苔的水中，手执钓线，在青苔中转几下捞取，放在小水桶里，加水护养。使用时，将小水桶带到钓场，将拴鱼钩的脑线在装有青苔的水桶里搅转几下，把青苔挂在钩上，钩尖可外露，钓鱼时，钩线入水的深度为３０～５０厘米，钓一段时间，再调整鱼钩入水的深度。钓到罗非鱼时，就将钓饵保持在该深度，不上鱼了，再调整。罗非鱼通常栖息在水的底层，但不像鲫鱼那样固定在底层生活，而是随着水温的变化在不同水层游动。在晴朗的天气，早96晨水温低时，罗非鱼在水底活动，上午随着气温、水温升高，逐渐成群游向中、上层，中午是一天中气温、水温最高的时间，尤其是在夏季，它们的口吻接近水面，身体与水面保持斜侧角，看起来像是“浮头”的样子，其实不是“浮头”，而是张口在水面摄食；傍晚，随着水温的降低，又沉到水底栖息。阴天、有小雨或春秋水凉时第节，罗非鱼都在水底。所以，垂钓罗非鱼，一天中随时三间的变化要不断变换投钓饵的泳层，切不可守竿待鱼，应及时调整钩饵在水中的位置，否则，是钓不到罗非鱼的。

若用手竿垂钓罗非鱼，也不能像钓普通鲫鱼那样采架好竿坐等鱼儿上钩。因为，罗非鱼即使是在水底活动，也不是像鲫鱼那样，贴着水底觅食，而是在近底层使游动、觅食。因此，手竿施钓罗非鱼，要采取“拖拉钓”和“提钓”并举的技法。所谓“拖拉钓”，就是把钩饵投出后，待浮标刚稳定，即手握竿柄，向两侧横向徐徐拉引，每次拉动的幅度不要超过２０米；停顿几分钟，若无鱼吞钩，再徐徐引逗。往往在钩饵贴住塘底徐徐拉动时，突然手感沉甸甸的，浮标还没有反应，手感已知鱼上钩了，此时迅即提竿，垂手可将鱼钓上来。所谓“提钓”，就是调好漂定好钓点，将钩饵投入钓点水底后，保持原位不动，然后手握竿垂直向上提１０厘米左右，再轻轻放下，过几分钟，再提动一次，诱鱼上钩。这种上下轻轻提动的“提钓”方法，比投出钩饵后静止不动，等鱼上钩的钓法效果好得多。罗非鱼的背鳍、腹鳍、臀鳍都长有硬棘。钓上罗非鱼，提出水面后，它会背鳍张开，此时，切勿悬空抓鱼，以免硬棘刺伤手。正确的处理方法是：先将鱼放在地上，待它不蹦跳时，用干布垫手抓住鱼体，然后摘钩。放入鱼护时，也不要赤手抓鱼，仍应用干布垫手，将鱼放进鱼护里。