钓鲤鱼的必杀饵料可分为香、腥、臭三大类，而臭谷子是臭饵中的一种，在仪征扬子公园有少部分的钓友在使用臭谷子。

稻谷，在我们扬州地区通常称为稻子，有些地方稻谷就叫谷子，其实臭谷子就是臭稻子，而不是小米。臭谷子是一种经过长期泡制的天然饵料，因为泡制工艺的原因，其特殊的味道是钓鲤鱼、草鱼、鳊鱼的利器。今天我就简单的介绍臭谷子的垂钓方法，至于臭谷子的泡制就不一一赘述了。

臭谷子在腐殖质较多或者水质较肥的鱼塘中效果特别显著，比如养鸭塘 养殖场的出水口。使用臭谷子钓鱼一般上鱼都比较大，所以线组要大，钩不能太小，钩门要宽，一般选用7—8＃钩，传统钓的钓友最好改用立漂钓，七星漂钓组次之。钓组的灵敏度要高，钩轻轻触底，便于鱼的吸入。

臭谷子打窝，每窝用臭谷子60克左右，可打3—4个窝走钓，中鱼换位的时候要及时的续窝，以保证源源不断的上鱼。钓鲫要走、钓鲤要守。钓臭谷子窝一定要有耐心，因为你的对象鱼都是一些大鱼，相对比较有经验的鱼，有可能你前面刚走，后面大鱼就到了，这样往往会与鲤鱼MM失之交臂。

臭谷子打窝，如果你的对象鱼是鲤鱼、草鱼或者鳊鱼，可以用谷子挂钩也可以用虫饵挂钩。取自行车的气门芯一截，（在臭谷子的包装瓶子里面有）剪成1mm左右的长度，套上两颗谷子挂钩，经过我长时间的使用，往往臭谷子钓鳊鱼的效果超过红虫。

用臭谷子钓鱼，注意力要集中，不要放过每一个动作，因为臭谷子钓鱼少有小鱼闹窝，无论是轻轻的上顶还是下顿一目都应该及时提竿。特别是钓鲤鱼，当其吸入后，发现有异物感会迅速的吐钩。

本帖是我长时间用臭谷子钓鱼的一点心得，如有不到或者不对的地方，望各位钓友予以斧正，谢谢。