小药是一种饵料添加剂，用于饵料可以增加诱鱼的作用，让钓友们更容易钓鱼。目前市面上的小药林林总总有很多种，笔者在这里不谈市面上商家所提供的复合小药，而是给大家介绍下钓鲤鱼用的小药——牛磺酸。

鱼类摄取食物主要通过化学感受器（嗅觉和味觉）来确认食物的方位和特征，影响鱼类食物选择行为的因素，除了食物的物理刺激如颗粒大小、形状、光泽、颜色、硬度等之外，很大程度上取决于食物本身化学溶出物的信息特点，诱食剂就是根据鱼类的这一特点而起作用的。

许多物质可以作为鱼类诱食剂，如氨基酸、甜菜碱、中草药、含硫化合物（如大蒜素）等，这些物质通过刺激鱼类的嗅觉和味觉促进鱼类的摄食。据报道，牛磺酸对对虾的诱食作用强于甜菜碱和大蒜素，而甜菜碱和大蒜素是目前水产养殖中常用的两种诱食剂，由此可以推断牛磺酸可能对鲤鱼的嗅觉和味觉有强烈的刺激作用，从而促进了鲤鱼的摄食活动。

牛磺酸是一种β-含硫氨基酸，主要以游离状态存在于动物体内各组织器官的组织间液和细胞内液中，是一种条件必需氨基酸。近年来的研究结果表明，牛磺酸具有广泛的生物学效应，是调节机体正常生理功能的重要物质，可维持正常视觉机能，调节神经传导，调节脂类消化与吸收，并且参与内分泌活动，提高免疫能力。作为饵料添加剂应用于生产，可促进动物的生长发育，提高饵料效率。

某大学用普遍养殖的鲤鱼作为实验对象，探讨了牛磺酸对鲤鱼的诱食效果。具体试验方法：用牛磺酸作为诱食剂，以0.2%、0.4%、0.6%、0.8%的剂量将牛磺酸添加到基础饵料中，以基础饵料为对照，以鲤鱼为对象进行诱食活性试验。

试验结果表明，牛磺酸对鲤鱼有明显的诱食作用，在饵料中添加牛磺酸后，明显改善水产动物对饵料的嗜好性，刺激水产动物的嗅觉、味觉、视觉、触角等感觉器官，提高食欲，促进采食，提高了饵料利用率。

诱食剂效果的好坏首先取决于动物对其气味、味道的嗜好，另一方面还与其浓度有一定的关系。本试验中，牛磺酸对鲤鱼的诱食作用随着牛磺酸添加量的增加而升高，其中以0.4%的添加量效果最好，但是当牛磺酸添加量超过0.4%后诱食效果呈现下降的趋势，也就是说，牛磺酸在饵料中的添加量要在一定的范围内，就本试验的结果而言，鲤鱼饵料中的适宜添加量为0.4%。