不管是淡水钓还是海水钓，饵料都是非常重要的元素，可以用真饵也可以用假饵，但是不能没有饵料。真饵分为荤饵和素饵，其中荤饵钓鱼的效果在多数情况都能奏效，不仅可以钓肉食性鱼类还能钓杂食性鱼类。下面笔者就来介绍下常见淡海水钓中的荤饵及主攻对象鱼吧。

一、常见淡水钓的荤饵

用于淡水钓的荤饵中其水生动物有：水蚯、水生昆虫、甲壳类动物、软体动物和小鱼；陆生动物有：蚯蚓、昆虫及昆虫的幼虫。以下介绍几种常用的荤饵。

蚯蚓：分红、紫和青黑两大类；青蚯蚓个体大，有腥味，可钓鲶鱼、黄颡、黑鱼、鳗鱼、黄鳝等。

红蚯蚓可钓鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、鳜鱼、红鳟鱼、青鱼、罗非鱼、草鱼等。

蛆虫：可钓鱼种除鲢、鳙外、绝大多数鲤鱼科的鱼都爱吃，特别是水体中的中上层鱼类如马口鱼等。

水蚯蚓：又称红线虫，它既是各种大、中型鱼类的天然饵料也是许多小杂鱼、虾、蟹等种类的适口饵料。

面包虫：主要垂钓的对象是鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、草鱼、罗非鱼以及其他杂食性鱼类。

二、常见海水钓的荤饵

海水钓常用的荤饵有虾、泥鳅、少蚕、螃蟹、小鱼、蚌、螺蛳等，现将常用的作简单介绍：

活虾：主要用于钓鲈鱼、石斑鱼，其采集方法是在小型捞虾网内装肉骨头、剩饭、剩菜，然后置于海滩浅水区有海藻的地方即可捞到活虾。

活鱼：可钓鲐鱼、鲈鱼或其他海水鱼类。活鱼装钩时不能伤其内脏，以保证较长时间的存活，钩应挂在颚、眼、背等地。

活蟹：主要是沙蟹，其钓的对象是：石斑鱼、黑鲷等鱼。装钩时钩尖从螯足与第一对步足中间穿入，藏钩于同侧的鳃腔，钩尖不透过背甲，以使其可在海底爬行或在水中游泳，有利诱鱼上钩。

沙蚕：主要有岩虫、草虫、红蜈蚣等，是海水钓的上等饵料，其垂钩对象也很多。最适应岸边手竿漂浮钓。