“酸”和“臭”，是历来自制鲢鳙饵不可缺少的两大法宝。不容置疑，鲢饵要酸，鳙饵要臭，这既是宝贵经验，也是极其重要的配饵要素。美中不足的是：按老方法配制鲢鳙饵，不仅工艺较复杂，时间较长，甚至长到冬配夏用，既劳力又费神，而且那刺鼻的酸味，恶心的臭味，就足以令人生厌。

唯物辩证法认为：“事物内都具有互相排斥又互相关联，并在一定条件下互相转化的两个方面。”在这思想光芒的指引下，历经十年有余，遭遇多次挫折，几乎在无路面走的时候，突然柳暗花明，天开云散，曙光在前。鲢饵的‘‘酸”，鳙饵的“臭”，终于被抛弃!从而研制出工艺简单、配制快捷、原料价廉、并具有速效的鲢鳙新饵。

一、鲢鱼饵：

1、诱饵。①原料。菜籽饼30％，麸皮50％，羊油20％。②配制。先将加工成粉状的菜籽饼和麸皮分别用文火炒香，再将羊油放在锅里化开，趁热将菜籽饼和麸皮倒入锅里，快速炒动，使之均匀地粘上羊油，待冷却后装袋。

2、钓饵。①黏合剂原料面粉80％，羊油20％。②配制。在锅里将羊油化开，倒入面粉并拌匀，然后单独装袋。

3、钓饵配制。将70％的诱饵和30％的钓饵黏合剂放到盆里，加适量的钓场水拌匀，放置一会即可。

二、鳙鱼饵：

1、诱饵。①原料。蚕豆粉60％，麸皮10％，鱼粉10％，红糖10％，麻油(不能用香精替代)5％，药酒(用丁香、桂皮、山楂、山柰、冰片、白芷、香草、大茴泡的高度浓香型粮食酒)5％，味精、面粉少许。②配制。先将蚕豆粉、麸皮、鱼粉分别用文火炒香，再把红糖放到锅里，加入适量的水并烧开，倒入味精、麻油、药酒，然后将上述三种备料和少许面粉放到锅里拌匀，趁热装袋后用棉絮包紧，在夏季发酵10个小时即可。也可晒一天。

2、钓饵。增味剂备料。将500克芝麻炒熟、磨细后装瓶，将适量的蜂蜜、麻油、面粉，用小瓶子、塑料袋分别装好。

3、钓饵配制。将90％的诱饵、10％的芝麻粉放到盆里，倒人少许蜂蜜、麻油、面粉，加人适量的水，搅拌均匀，使之干稀适度。

4、提示。①此饵效果颇好。好在诱鱼快，鳙鱼的中钩率高。不论任何死水水域，其中钩率可达90％以上。②此饵使用时受水温制约情况。当水温是15℃(气温约为25～28％：)时，鳙鱼的中钩率低；当水温是20℃(气温约为30一33℃)时，效果明显；当水温在25℃以上(气温是35％：以上)时，有立竿见影的效果。③此诱饵可以稍许变通。A．制成微酸饵。B配成鲢鳙通吃饵。将鳙鱼诱饵和鲢鱼诱饵搭配后，就成了鲢鳙通吃饵。