看很多竞技台钓选手比赛完后，很多饵料都白白地浪费掉，在我们平常的休闲野钓时完全不必这样。每次钓鱼用剩的饵，不仅下次还可以再用，而且发酵鱼饵效果更好，有着自然发酵的香味。每次钓不完的饵，收竿后根据饵的气味和发酵程度，确定是用冷藏还是冷冻，以便下次再用。我们还可以专门配制效果更好的发酵饵料，举例说明如下：

1、基础料发酵之前蒸煮消毒。取适量(比如200克)粗玉米或糯米、大米，泡一小时后煮熟，就和做干的大米饭一样，水不要多。然后晾凉到30℃以下。

2、饵料发酵取适量在市场上选购的酵母，掺入基础料中搅拌均匀。拌好后放入密闭的容器中，一般2天左右就会出现香味。环境温度高，可能一天即有了自然的发酵香甜味，这种香味和自然水域水底的发酵食物更接近，更加容易诱鱼，低温时得四五天时间。

注意：

醉母加入基础料中搅拌时，要适量兑入一些凉开水，手和容器都不要沾油；

酵母的种类是最关键的，不要那种不含酵母的所谓发酵粉，可以用市场上现成的“安琪甜酒曲”等做米酒的东西；

米饭等基础料一定要晾凉。

3、饵料中合适的中止发酵。如 果时间凑巧，出钓前刚好快要出香甜味，直接带出去作钓饵是可以的。时间不凑巧的话，就需要提前中止发酵。最简单的方法是加热。理论上，加热到40℃并持续 几分钟就可以了。但是实际上，我们可以将发酵好的料煮到刚刚冒烟时即可。还可以加入白酒中止发醉(根据资料，酒米含量达15%时即可中止发酵)，但是加白 酒会加重饵的酒昧，有时过多的酒味在钓鱼过程中是不理想的。

4、配置发酵钓饵。配钓饵的“酵饵”有两种，

一是可以继续发酵的“酵饵”；

二是已经中止发酵的“酵饵”。

两种饵都非常稀，不能直接使用。我们可以将其作为鱼饵添加剂或者和饵的水，掺入到其它台钓商品饵中勾兑，并调整饵料的状态。中止发酵的饵，不必担心饵料继续发酵变稀。用没有加热中止发酵的“酵饵”配钓饵，配饵时不要一次配的太多，以免整个饵料变稀了。可先配几分之一，用一部分后再掺入新饵中复配。

在休闲野钓中使用上次没用完的饵料，不必担心会影响到效果，而且发酵后的鱼饵效果在自然水域中往往有着非常不错的效果。