由于季节的不同，从而诱饵与钓饵的使用方法也会不同。根据冬季气温水温低的特性，一般以诱钓鲫鱼为主，打窝料必须对鲫鱼有强大的吸引力，才能诱鱼进窝。正值隆冬季节，部分钓友或已收竿，但是仍有喜欢冒着严寒在冷风中施钓的发烧友，下面谨以几款诱饵与钓饵的配置，分享给坚持冬钓的朋友们。

一、雪花粉加酒米

用雪花粉加酒米制作一种比较松散的打窝料，雾化效果较好，香味十足，聚窝能力强且留鱼持久。具体做法，用七成的雪花粉做基础料，混合三成的酒米揉合成较为松散的饵团，酒米要用曲酒泡上七八天才好，没有小米也可用碎米代替或者碎玉米代替。做好后的饵团再一个一个地做成小饵团，每次抛投三四个小饵团入窝点即可。

酒米的制作可以这样进行，将煮熟后的一斤小米或碎米放入二两曲酒，密封于容器中，三五天后即可取用。其色鲜味香，是冬季诱鱼的好窝料，最宜搭配蚯蚓与蛆虫施钓。打窝时如果酒米显得比较稀，可以加点米糠或菜籽粉饼，能捏成团且抛投入水后能化散得开就行。

二、泥团裹住截断的红蚯蚓

先选取养殖蚯蚓的泥土备用，再将十条左右较大的红蚯蚓截断，每段两到三公分长，将截断的红蚯蚓用泥团裹住，再将这个大泥团一个一个地做成鸡蛋一般大的小泥团，捏的时候注意不能太散，但要能入水后化散得开，只须抛投两三个小泥团入窝即可。这种泥团入水后，由于化散的作用，使截断的蚯蚓在泥团表面挣扎蠕动，其腥味儿迅速扩散开来，对鲫鱼有致命的诱惑力，可谓又腥又活。

三、颜色鲜亮味儿浓郁的窝料

使用颜色鲜亮味儿浓郁的窝料，诱鱼效果略胜一筹。像红色和黄色的窝料就十分艳丽，在水中视觉效果特别好，使冬季感官较迟钝的鱼儿能轻易地发现诱饵的存在。浓香的窝料可以使用含酒味儿的槽食，也可使用自己制作的面食，还可选用商品饵作为基础料。虽然诱饵需要腥香，但不可乱加小药，使饵料的味儿过于刺激，反而不对鱼儿的口味。鱼儿嗅到如此奇怪的刺激性的香味，只会避而不食。

四、红薯亦可做诱饵

红薯可做钓饵，但也可做适合冬季垂钓使用的诱饵。冬季水温低鱼儿吃口小且轻，红薯做的诱饵入水后，鱼儿不会很快将其吃完，于是得花很长时间在那里撮食，味儿腥香的钓饵入水后，鱼儿就会吸食比较容易入口的钩饵。打窝时，可将红薯分为等量撒入窝点就行。

五、带有腥香味儿的素饵

冬季一般主钓鲫鱼，鲫鱼荤饵素饵通吃，而冬春季节偏于荤腥，夏秋季节偏于素饵，我们可根据不同的季节来迎合鲫鱼的口味。冬季钓鲫最为普遍的是较细的红蚯蚓，如果钓者坚持使用素饵，则要使素饵带上腥香的味道。比如以下素饵的制作：

1）配合酒香味窝料的素饵

先准备适量的醪糟水混入干面粉中，再放入适量的白糖与味精，揉合在一起。使用时，用酒香味的窝料打窝诱鱼，钓饵做成黏饵时就用胡豆粉，当蘸饵使用时就用醪糟水配合使用。

2）甜香的面饵

准备少许蜂蜜和味精以及少量的奶粉，香油只要几滴即可，将它们混合在一起加水搅拌，最后加入干面粉揉合成团。如果饵团比较稀，可加入一点芡粉再次揉合，揉好后置入冰箱冷藏几个小时。这种甜香的面饵特招鲤鱼鳊鱼的喜爱，做蘸饵时可将香油稀释后使用，做黏饵时可配合黄豆粉或胡豆粉。还可用奶粉与麝香面粉做香甜的面饵，准备五克奶粉混入二两麝香面粉中，加少许白糖后再用清水调和揉团。此饵不限水域均可施钓，配合使用的诱饵可用麝香米。