鱼的种类不同，食性有异，因此选用钓饵必须要有针对性。也就是说对象鱼喜吃什么饵食就用什么饵食，切不可千篇一律。除此以外还要注意地域和季节的不同。下面是几种常见淡水鱼爱吃的饵食。我们可以通过了解这些鱼儿爱吃什么饵食，从而更加准确的使用鱼儿爱吃的饵料。

鲫鱼：荤饵有红蚯蚓、蛆、红虫、面包虫、虾、蚕蛹等；素饵有米饭粒、面团、豆腐干、红薯粒以及用蚕豆粉与黄豆粉制成的面饵等。

鲤鱼：钓鲤的钓饵要突出香甜和鲜味。荤饵有红蚯蚓、 蛆、麦榑鱼段、蝼蛄、牛粪虫、蚂蚱、螺蛳肉、地蚕、线虫、面包 虫、小虾等；素饵有米饭粒、嫩玉米粒、红薯、玉米粑、面团、酒糟中的麦粒、酒泡枸杞子等。

草鱼和青鱼：荤饵有蚯蚓、蛆、面包虫、青蚂蚱、麦穗鱼段、 螺蛳肉、蚌肉、蝼蛄、蟋蟀、牛粪虫、油葫芦、白菜虫、蚕蛹、蟑螂等；素饵有红薯、嫩玉米粒、糠饼、混合饲料、面团、米饭粒、桑果、酒泡枸杞子、酒糟麦粒、嫩苇叶、嫩草尖、南瓜花、丝菜花、 菜叶、苦草茎叶、黑藻、淡酸味儿的糟食等。

鲢鱼和鳙鱼：鲢、鳙系滤食性鱼类，终生以浮游生物为食。 喜食的钓食是以玉米面、麦麸、豆面、面粉和酒糟为原料而制 成的酸糟料、酸臭饵、香酸铒和甜酸味饵。其中白鲢偏喜酸， 花鲢（鳙鱼）偏喜臭。它们基本不吃荤饵，但花鲢偶尔也吃红蚯蚓，白鲢有时也吃牛粪虫。

鳊鱼：荤饵有红ft蝴、蛆、蚂蚱、小虾、白菜虫等；素饵有红薯粒、饭粒、浸泡的麦粒、大麦芽、青豆瓣、桑葚、青草小球等。

鲶鱼：喜食青蚯蚓、黑蚯蚓、泥鳅、小青蛙（疥蛤蟆）、螳螂、 青蚂蚱、蝼蛄、牛粪虫、螺虫、柏树虫、竹叶虫、苦豆虫、大青虫、 蚕蛹、鸡鸭鱼的肠子、牛羊肉块、小田鼠等。

鳜鱼：喜吃活蚯蚓、小河虾、小泥鳅、活小鲫鱼、小青蛙、餐鲦鱼、皮虫、鳑鲅等。

甲鱼：喜吃猪肝、狗肝、蚯蚓、螺蛳肉、泥鳅、猪陶条、小鱼、 小虾、禽畜内脏等。

需要指出的是，实际垂钓当中，要遵照“人乡随俗”的原 则。俗话说“一方鱼吃一方饵”、“一方饵，钓一方鱼”中国这么 大，天南地北，不同地域的鱼，有着不尽相同的食性。某种饵 食在这里管用，到了另一个地方，很可能就不管用，千万不能 有“一饵钓遍天下”的想法——鱼饵之道，绝无“通用”一说。 只能是因地、因时、因势制宜，方能奏效。