鲶鱼是凶猛肉食性底栖鱼，重量多在0.5-1千克之间，怕光，常在阴暗处或洞中藏身。嘴大，抢食猛，见小鱼、小虾等靠近，常会突然窜出吞食，固容易上钩。

水草丛生处、回水湾水质浑浊处、进水口等处是鲶鱼长栖的地方。用0.25毫米的线，但应用大钩，坠大、漂大，以适应水流较大的钓点。

诱饵可用掺有鱼粉的麦麸、玉米面料。钓饵可用红虫、小鱼、小虾、小泥鳅等。用动物内脏或者黑蚯蚓垂钓效果非常好。

白天垂钓可用近底钓法，一般咬钩后即可上鱼，注意鲶鱼全身光滑不易抓牢，所以应用拇、食指分别卡住鱼身胸鳍后边的软窝处。鲶鱼上窜力强，所以应用长口鱼护，或将鱼护栓死，以防其从户口窜出逃脱。

鲶鱼喜昼伏夜出，所以夜钓收获会很大。一般从傍晚开始钓到夜间12点，用插竿钓法。每根线栓3-4只钩，钩距约30厘米，距最后一只钩约1.5米处可挂一大鱼漂。将线甩至钓点后，将线收紧，拴在岸边带小铃的插竿上。可安排3-5副插竿，竿距1.5米左右。待铃响即应立即收线拿鱼。如果是大鱼，可“鱼拖线我放线，鱼停我收线”，几个回合之后，即可收线拿鱼。

每年7月前后，鲶鱼多聚在岸边小草多处产卵，这时可用硬竿粗线，鱼钩上挂上小青蛙，在水面上上下下提动鱼钩，发出水响。当鲶鱼窜上咬钩后，10条会有9条被钓上来。