时间：2020年04月06日 11:45

天气：晴

钓场：太谷（）

鱼种：鲤鱼 鲫鱼 其他鱼

春天，是万物复苏的季节，也是百病抬头的季节，春天也是清除毒素的季节。

众所周知，在这个鼠年的春天，一场突如其来的疫情，彻底打乱我们的生活节奏，好在全国人民同仇敌忾，众志成城，初步战胜疫情，取得了阶段性胜利。

我和孩子们趁着小假期，出去钓鱼踏青，摘了野菜，也从网络上了解了一点点下面二种野菜的功效，一并告知各位钓友，还把我的制作方法也留了一个。

一。苜蓿

1、清凉泄火

苜蓿是一种性质寒凉的绿色蔬菜，平时人们食用它以后能清热解毒，防止上火，它特别适合人们在天气炎热的夏季食用，人们食用它以后不但能预防中暑还能吸收丰富的营养，能促进身体代谢维持身体正常机能。

2、预防出血

苜蓿中还含有丰富的维生素k平时人们使用模具以后，可以快速把这种维生素吸收和利用，它具有超强的凝血能力，能防止人体内部出血，而且人们在生活中不小心出现外伤出血时，即使把木许园岁以后外敷的伤处，还能快速止血。

3、止咳平喘

止咳平喘也是苜蓿的重要作用，因为它含有的苜蓿素和苜蓿酚等物质是天然药用成分，能消炎杀菌，也能扩张气管，可以让人们呼吸，保持通畅，也能让合作症状明显减轻。

二。茵陈（俗称白蒿）

民间有三月茵陈，四月蒿之说。说明季节性非常强，过了这个季节就没有医用价值了。

茵陈作为一个中药它味苦性寒，它主要归在脾胃肝胆经，它的功效是清利湿热，利胆退黄的作用，它主要是用于这几种，一个是黄疸尿少，所以对于各种的病毒性肝炎，脂肪肝等等，各种肝脏损伤，特别是出现黄疸的这种肝损伤，有很好的利胆退黄作用。第二个，它用于湿温、暑湿，特别对于夏季引起的这种，湿温的疾病，比如说一些胃肠道疾病等等，用茵陈它能够去除脾胃的，一些热症。第三个，它可以外用，外用主要是用于一些湿疮瘙痒，特别是皮肤或者是，下阴部的一些湿热引起的，这种症状，这个我们往往外用，煎汤以后熏洗，熏洗这种病变的部位，有很好的作用。

上面是简单介绍，下面介绍一种吃法：我们俗称不烂子，官方叫啥不清楚。

昨天，我问了，这是什么草，这是苜蓿，一般是喂牲口的，人也能吃，味道还不错的。

摘好，清洗干净。

一共摘了三盆，在控水，水多了不好。不容易沾面粉，水多了就成了面团。

为了好咬，也能充分搅拌好面粉，调料入味，切成小段为好。

这个是什么？有人知道吗？这是另一个野菜——茵陈，中药，能够泻肝火，明目，急性慢性肝炎患者，必备药品。

小葱。

姜末。大家都明白，有除湿之功效。

搅拌均匀，加精盐。

十三香粉。

白面打匀，叶子不要水多。不然就粘了。

开始蒸熟，大约十五分钟左右。

出锅。进入下一道工序，蛋炒，或者直接蒜泥食用。配玉米面糊糊，或者小米南瓜稀饭。