江钓的乐趣就是你永远不知道你会钓到什么鱼，而且很重要一条江里钓鱼从不收费。比如：鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲶鱼，鳜鱼、黑鱼、大翘嘴等等常可以收获，如果你的运气好，可以钓到一些名贵的江鲜，那些可不是鱼塘里的东东可以比的。比如说，江里的黄辣丁，我们重庆人把这种鱼叫做“江黄”。

别看江水急而宽阔，其实里面的鱼儿是非常多的，关键是看钓鱼人的本领。我在长江钓黄辣丁有四年多了，只要没事就和朋友一起去钓，几乎每次都有一定的收获(当然还是有一条都没钓到的时候)，我最多一次钓了5斤多全是黄辣丁，最大一条一斤半，之后我朋友钓了一条两斤二两的黄辣丁，江里的黄辣丁能长这么大是不是超乎了你的想象。

嘉陵江里钓黄辣丁，我们这边的钓法和大家的都不同，用车杆钓鱼（像放风筝的线盘那样的），没有浮漂，我的主线长都是200米的线全靠手感，当嘉陵江里涨水的时候，主要钓区是在江里水流比较急的地方，我用过最大的铅坠用过一两多的，刚开始的时候很难把握坠石是否沉到了江底，但渐渐地也明白了其中的奥妙：当鱼线不再快速溜走的时候，说明坠石已经到底。另一个难题是：江钓没有浮漂，鱼吃饵抖动鱼线时全凭手上的感觉。但这种感觉不是很好把握，因为江水本身就在动，船也在动，什么时候是鱼动就得凭感觉。

有时手都要拿软，但是爽，特别是钓到鱼的时候，我们这里全用秘制的豆腐做钓饵，可能大家都没见过吧，最主要的还是要看泡食的药酒好不好。豆腐钓饵上饵的方式也很特别，把豆腐一粒一粒串好，大约5~7粒就行，用针穿完豆腐后直接挂在连接器上就可以钓了，不用每次绑钩的。还有就是要选好钓的地方，就是因为这个原因我还专门买了一条船，还有一个像皮艇，为了钓鱼投资很高吧！天天开船出去玩当是乘凉。

就算如此钓上来的江黄也不是很多，不像在水流相对平缓的塘库湖河诱钓黄辣丁效果较好，就是钓鲫鲤的酒米也能诱一些鱼来。而水流较快的江河撒饵诱黄辣丁，因水流很快冲散饵料，诱饵味道四散，倒让它们追味远走，多次用动物血和内脏碎沫拌黄泥做窝，效果不很如愿，曾用网兜装内脏做窝，虽比不做窝时钓得多，但收效甚微。也只有这独特的豆腐钓法，才能上一些鱼。

江水中的黄辣丁是相当珍贵的，市场价可以买到七八十一斤，瞧这些钓上来的鱼和普通野河沟里的黄辣丁就是不一样，普通的黄辣丁颜色金黄，且个体较小。而这种“江黄”颜色是淡淡的灰色，圆滚滚的肚皮泛白。看上去也更肥硕，皮肤吹弹即破，有点呆萌可爱。