有个很有趣但却耐钓鱼人寻味的现象：鱼儿误吞其他鱼的粪便后会立即吐出来，而且不再对其感兴趣。

这个现象说明了什么？这就证明：被鱼儿视觉肯定了的食物，最终被其嗅觉和味觉给否定了。我们在垂钓时会发现，使用酒米或者酒浸泡过的钓饵打窝和垂钓时，鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼会很快进窝。

在垂钓的饵料世界里，用酒诱鱼是钓鱼人最常用到的垂钓手段。因为酒味在水体中的扩散最容易被鱼儿灵敏的嗅觉和味觉所感知。

为什么酒味就能快速的被鱼儿的嗅觉和味觉所感知呢？实际上，酒，是以淀粉含量较高的谷物加工发酵而成。淀粉含量高的谷物富含多种氨基酸、维生素以及钠、钾、钙、磷等无机元素和其他化合物。这些鱼类所需的营养成分与发酵液同时发酵，便产生了可以刺激鲫鱼、鲤鱼等鱼类嗅觉感知能力的乙醇分子，当这种乙醇分子在水中扩散时，鲫鱼、鲤鱼等鱼类都把它作为食物出现的信号而游向信号释放源，也就是说，游向我们打窝的窝点。

酒味儿，实际上在垂钓中只是充当了鱼儿的觅食向导。

实际上，钓鱼的诱饵和钓饵是钓鱼人对鱼儿设下的圈套，使鱼儿闻味即来，让钓饵发挥最大的可能性使鱼儿咬钩，鱼饵上的微小区别，会使你大获丰收，也会使你空手而归。因此，高明的钓鱼人总是会在饵料上下工夫。就像野钓鱼倌在此文中即将向钓友们分享的这一款自制钓饵，在多种水域（除了黑坑）、不同季节里多次试用，效果十分不错。这便是——枣泥面饵。

准备材料

晒干的大红枣10枚、50克面粉、50克玉米粉

枣泥面饵的制作方法

将大红枣蒸或煮大约10分钟，捞出放凉后去掉枣皮和枣核，只留下枣泥。然后将面粉和玉米粉加入枣泥中兑水调和成软硬适中（似耳垂软硬度）的饵团即可。如果想要面饵入水状态好的话，加入30克的状态粉便可。红枣的量以实际需要而定，一般情况下一次出钓用10枚就够用了。

枣泥面饵的使用方法

施钓时，可根据水域中所钓对象鱼的大小，取麦粒或黄豆大小的枣泥面饵挂钩即可作钓，施钓前，如果用酒米打窝则垂钓效果更佳。

枣泥面饵的优点和特点

红枣泥，味甜、微酸、略带酒香味。用红枣泥加面粉和玉米粉调和成的枣泥面饵，以其天然的粮食香味以及酒香味能诱来野生环境下的鲫鱼、鲤鱼等鱼种，对鲫鱼有特别的诱惑力。此饵的优点是：取料容易、制作简单、卫生清洁、携带方便。此饵的特点是：面饵入水后饵团成蓬发状，诱鱼效果好，易引鱼吞食。而且，此饵因散发着香甜以及酒香味，能自然形成诱鱼的窝子。

★结束语

在钓鱼的饵料世界里，没有绝对，也没有一成不变。在饵料的配制上我们必须要有针对性和突破性，要根据所钓对象鱼的嗅觉器官和味觉系统来因鱼配饵，不可盲目的取材，更不可以人的嗅觉来判断鱼饵的优劣。只有透彻的了解了诱饵的诱鱼机理，然后以相应的物料人工合成来进行诱和钓，才能取得事半功倍的垂钓效果。枣泥面饵便是其中一种，有兴趣的钓友，不妨一试。