水的涨幅情况，对鱼的游动、摄食是有很大的影响。鱼类的本性决定鱼对水位的变化异常敏感。当水位上涨时，造成水体中原有某些食物的流失，引起鱼类的恐慌，便纷纷游向岸边觅食，生怕饿肚，但同时也因为涨水使新水注人水体，水中溶氧增加，鱼儿越发显得活跃。

当水位跌落时，鱼有一种“怕搁浅”的恐惧感，便纷纷游回深水区。跌速越快，游得越快，生怕跑得慢了被“浅住”，哪里 还顾得上觅食。鱼越大，这种预感越强烈，逃得越快。倒是有些小鱼儿，涉世不深，缺乏经验，边游边吃。所以落水时，特別是跌落速度较快时，能钓上也是些小鱼，大鱼极少咬钩。

水的流速快慢对魚类的活动也有密切的关系，在江河、 湖泊和大的水库中，鱼一般在流速（0.5 ~ 1）米/秒的水域中活动，流速过大或过小，鱼儿都不愿呆。在江河之中，如果流速很大时，鱼儿通常在支流或河弯处游弋觅食；流速较小时，则在主流的中下游一带活动。