乌鱼,又称黑鱼,学名叫乌鳢,南方人又叫它财鱼。先看看它的长相:尖头细眼,铁嘴钢牙,全身灰黑色,呈圆筒状,布满黑色斑纹,这模样怎么看都有点像黑旋风李逵,其凶猛暴烈的个性也与手执板斧的李逵同学有得一拼。说它是淡水中的霸王毫不为过,地位堪比海洋中的鲨鱼。
它与鳡鱼一样,以鱼、虾等为食。但它的捕食方法与鳡鱼不同,从不主动追赶猎物。乌鳢常潜伏在水浑浊、水草丛生的浅水地带,若在水质清澈、水流缓慢或平静的地方,则多隐蔽在水草下面或静止的水层中。在捕捉食物时,它从不借助强健的身体快速游泳能力追捕小鱼,而是辅以狡猾的手段达到追捕食物的目的。被誉为淡水中的狼,一点也不为过。
记得有一年曾在报纸上看到过报道,说是某男在菜市场买了一条大乌鱼,想给刚生了孩子的老婆炖汤喝。他剖开乌鱼的肚子,清理内脏时摸到滑溜溜的东西,扯出一看,竟然是一条尺把长的水蛇,虽然蛇已经死了,但还是吓了他一跳。他继续清理,竟然又有一条水蛇滑了出来。不用说,这两条水蛇肯定都是被这条大乌鱼吞食的。可以想象,乌鱼连蛇都不放过,鱼虾虫蛙更是不在话下。据有经验的渔人介绍,乌鱼胃口很大,能吞噬其体长和体重一半左右的活饵。
我钓到过很多次黑鱼,最开始的时候是用串钩挂蚯蚓。后来有一次是用蜂钩挂麻参,大约是小鱼去吃麻参,挂在了蜂钩上了,黑鱼又去吃小鱼,于是便把它钓起了。因此想到用鱼钓鱼的方法,你也许觉得这还不简单,钩上就行了呗!哈哈,如果是这样,建议你多买几盒钩子吧。正确的用法是:把新鲜的麻参拿在手上,用另一只手的两个指头很劲捏一下麻参的头,使其死亡,然后再用。也许你不解:不是大家都说要用活的吗?放心,这样处理后一是鱼就不会乱在小草或石头里钻,另外乌鱼依旧很喜欢吃!只是要小心,如果麻参的肚子稀了就不要用了。如果你实在找不到麻参,我建议你马上把小鲫,白条或其它参子剪成二,三段,也可钓乌鱼。
乌鱼凶悍,所到之处,鱼虾蟹鳖唯恐避之不及,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,如此超级杀手,一旦出现在鱼塘里,则将成为养鱼人的心头大患。一般情况下,养鱼人每两、三年都要清一回塘,定要将乌鱼斩草除根而后快。但乌鱼贵为水中霸主,却并不耀武扬威。它只静静地藏身于水草丛中,安逸如世外隐士。但它终归不是隐士,而是高超的杀手。一旦发现有猎物进入他的势力范围,它会以迅雷不及掩耳之势扑过去,断其喉,尽其肉,乃去。
乌鱼是坚强的隐忍者,也是冷血杀手,但它也有柔情似水的一面。对于子女,乌鱼是少有的慈父慈母,极护犊子的一种鱼,或甩了籽,或出了小鱼秧子,黑鱼爸妈们便日夜守在旁边。从产卵到小乌鱼能独立生活,乌鱼几乎寸步不离地保护着子女。一旦发现有异物骚扰或入侵,乌鱼定会以命相拚。人们便利用它的这一天性来钓它,如今常用打路亚的办法。往年间,便将鱼钩裹了头发,掷在鱼秧子的周边,老黑鱼便猛扑过去,便将它钓住了。
聪明的人类以这种方式战胜了动物的母爱,仔细想想,总让人觉得不是滋味。