农业农村部公布了2020年多例渔政执法机构查处的长江非法捕捞案，其中四川宜宾地区的案例涉案金额最大，高达1200万元，更是打掉了整个捕捞、运输、贩卖、加工一条龙。起因是宜宾市有一渔业公司被渔政部门怀疑涉嫌贩卖长江河鱼，经过调查后，当场查扣野生黄辣丁、玄鱼子等长江河鱼，经过审查还挖掘出整个一条龙链条，同时涉及岩鲤、水毖子、江团等多个长江特有野生鱼种。

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警方查获了大量捕捞、电鱼工具，和以往不同的是，这次还顺藤摸瓜，查到了非法捕捞案的下游加工餐饮店，一个当地知名的餐饮店：张二娃坝坝河鲜店涉嫌和非法捕捞者勾结进行加工销售，目前店主已被刑拘。而且该店不仅是销售野生鱼种，还经常以养殖鱼冒充长江野生鱼，高价卖给消费者，涉嫌价格欺诈。据店里的员工交代，如果是熟人、朋友，大部分或者全部菜肴都是长江河鱼，如果是普通客人，一般最多给一半，甚至一小半河鱼，其他都是养殖鱼，哪怕客人在挑选鱼的时候，看的是正宗河鱼，但回到厨房后就会给换成养殖鱼。

涉案的餐饮店

这里首先要强调一点，没有买卖就没有伤害。现在大家生活条件好了，对吃的要求越来越高，很多人不满足养殖鱼的口味，以吃野生河鱼作为身份和财富的象征，说自己天天在哪里吃的都是纯野生的鱼，明显具有优越感，殊不知被一些奸商欺骗，花的是野生鱼的钱，但吃的还是养殖鱼，可笑的是自己还津津乐道说口感真是好。

那么这些长江河鱼都长什么样子呢？作为钓鱼人可以给大家普及一下相关知识，目前长江已经进入了为期十年的禁捕时期，只有合法的钓鱼才被允许，但作为钓鱼人来说，如果钓到保护鱼种也是需要放生的，切记不要违法。

黄辣丁是比较常见的鱼种，这里就不过多介绍了。岩鲤相对就比较稀少，学名岩原鲤，是中国的特有物种。在长江上游渔业中，经济价值较高，但数量较为稀少，岩原鲤体腔小肉厚，肉质细嫩、味道鲜美、和其他鲤鱼相比刺少，野生种群已经非常稀少，目前多为养殖，也就是说大家吃到的岩里多数是养殖的。

玄鱼子号称是嘉陵江最贵的鱼种，被称为水中人参，价格超过1、200元一斤，经过仔细辨认，玄鱼子应该是斑纹鳅，个体小，但肉质极其鲜美。其实这个鱼以前非常多，在发水的时候，在河边都可以舀到，靠近鼻子的位置有小刺，和黄辣丁一样，被扎到后会很疼，有一定的毒性！

后来长江边上运沙和鹅卵石的人逐渐变多，河边鱼店的老板为了吸引眼球赚钱，把玄鱼子说成壮阳的补品，“长江伟哥”由此而来！这样宣传出来那还了得，谣言是非常可怕的，一传十十传百，再多的鱼也能给吃干净，结果现在数量就很稀少了。

江团和鲶鱼长的比较像，很多不熟悉的人会认为是鲶鱼，其实江团是长吻鮠，也称为鮰鱼。在辽河、淮河、长江、闽江至珠江水系生活，以长江水系为主。以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为主要食物。背鳍刺和胸鳍刺有毒，是淡水鱼中毒性较强的鱼类，被刺中后会剧烈疼痛。

刺少肉嫩，我以前经常买来切成鱼片后涮火锅，肉非常嫩，油比鲶鱼要少一些，吃起来不会那么腻人，也不需要想很多鱼那么多刺，不过有老人认为江团是无鳞鱼，老话里认为无鳞鱼会“勾老病”。不过我认为正常人食用没有任何问题，饭吃多了也会出问题，适量就好，不过味道确实很鲜美。

水毖子这个我实在是没有见过，也不好妄加评论，如果有熟悉的朋友可以回复补充一下，最后还是提倡一下，没有买卖就没有伤害，拒绝食用保护动物，让我们的环境更美好！